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Ente

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    Entenbrust mit gebratenem Rosenkohl

    Entenbrust mit gebratenem Rosenkohl; Auf einem weißen Teller ist in der Mitte der gebratene Rosenkohl angerichtet, darauf ein paar Scheiben Entenbrust, die mit Duftender Chilipaste garniert wurde. Rundherum liegen dekorativ Kartoffelspalten.

    – Entenbrust mit gebratenem Rosenkohl im Campervan– Zubereitung zu Hause– Zutatenliste– So wirds gemacht: Entenbrust– So wirds gemacht: Rosenkohl und Kartoffeln Papas Arrugadas Einer der letzten Tage auf der Insel Rügen brach an, das Wetter war äußerst bescheiden und da wollten wir uns etwas Leckeres zum Abendessen zaubern. Im Gefrierfach tummelte sich noch der Brustmuskel eines Federviehs und im Bio-Laden in Stralsund hatten wir zuvor noch frischen Rosenkohl ergattert. Kartoffeln…

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