Das Pizzabrot aus der Pfanne ist besonders für die Freiküche und Camperküche im Sommer geeignet. Gerade unterwegs, die Aufbackbrötchen sind gefuttert, Brot ist auch keines mehr da, aber der Hunger meldet sich.Auf richtig deftiges Essen hatten wir keine Lust. Sommerliche Temperaturen verlangten nach leichter Nahrungsaufnahme, idealerweise Richtung Antipasti und Salat.Eine Sättigungsbeilage fehlte noch, aber was?Mehl war da, ein paar Krümel Trockenhefe auch, Wasser und Salz, kein Problem und das bisschen…
